Naši
Izdelki
Pridelujemo jabolčni sok in jabolčni kis iz starih sort jabolk, ki dozorijo v našem visokodebelnem travniškem sadovnjaku, in zeliščne izdelke iz zelišč z našega travnika in iz gozda.
Nakup izdelkov
Nikoli špricano
Na kmetiji ne uporabljamo in nikoli nismo uporabljali nobenih herbicidov, pesticidov ali drugih agrokemičnih in fitofarmacevtskih sredstev. Trenutno nismo v programu ekološkega certificiranja, ampak vsi naši pridelki in izdelki so dejansko »bio«.
VečJabolčni sok
Jabolčni sok stiskamo vsako jesen, ko obrodijo jablane v našem visokodebelnem travniškem sadovnjaku. Jabolka stiskamo v stari preši in minimalno procesiramo, da sok obdrži bogat, poln okus, ki ga dajejo stare sorte jabolk.
Jabolčni kis
Proizvodnja našega jabolčnega kisa začne hkrati s stiskanjem jabolk za sok. Kis delamo iz tropine in soka, ki ostaneta po stiskanju jabolk. Uporaba tropine kot osnovne surovine, stare sorte jabolk in počasen proces fermentacije, ki traja vso zimo, dajo kisu značilno mehkobo, nežnost in kopleksnost, ki je ne najdemo pri običajnem kisu, narejen iz fermentiranega jabolčnega soka. Ker kisa ne pasteriziramo, ohranimo pri življenju kvasovke, »živi« kis pa ugodno vpliva na zdravje.
Šentjanževo olje
Šentjanževo olje je zeliščni izdelek, narejen z namakanjem cvetov šentjanževke v olju. V Sloveniji in bližnji soseščini ga tradicionalno uporabljajo za lajšanje bolečin in celjenje kože pri lažjih opeklinah in odrgninah, za blažitev bolečin v sklepih, za pomiritev živčnih bolečin in tudi kot dragoceno masažno olje.
Cenik izdelkov
Cene vklučujejo DDV
Izdelek
Cena
Možnost nakupa po meri: Kis in šentjanževo olje vam lahko natočimo po meri. V primeru večjega nakupa ali nakupa z vašo lastno embalažo se seveda lahko tudi dogovorimo za ustrezno nižjo ceno. Pišite ali pokličite, da dorečemo detajle — smo majhna kmetija in veseli osebnih stikov.